La seguretat alimentària i ambiental tenen cada vegada més pes en els controls de qualitat de les empreses. És indispensable que les indústries, els establiments agroalimentaris i turístics, i també l’administració local sotmetin les seves instal·lacions a anàlisis fisicoquímiques i microbiològiques de productes alimentaris i aigües. Amb aquestes anàlisis, s’avaluen els sistemes de qualitat implantats i es demostra el compliment de la legislació vigent en matèria de seguretat alimentària i ambiental.
Qualsevol incompliment d’aquesta legislació pot costar molt car a la seva empresa. Per això Stop Plagues us ofereix aquests serveis:
Productes alimentaris:
- Detecció de microorganismes alterants, microorganismes patògens, microorganismes indicadors de manca d’higiene
- Composició nutricional.
- Residus contaminants i metalls.
Aigües:
- Anàlisis d’aptitud de les aigües de consum humà. Real decret 140, pous, etc…
- Caracterització fisicoquímica de les aigües residuals.
- Estudi d’indicadors biològics dels processos de depuració de les aigües residuals.
- Caracterització sanitària i agronòmica de les aigües per a reg.
- Anàlisis de qualitat de les aigües de bany (piscines).
- Índex de Langelier.
- Anàlisis de la potabilitat.
Control de l’eficàcia dels plans de neteja i desinfecció:
- Control higiènic de les superfícies i de la qualitat de l’aire.