ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS

La seguridad alimentaria y ambiental tienen cada vez más peso en los controles de calidad de las empresas. Es indispensable que las industrias, los establecimientos agroalimentarios y turísticos, y también la administración local sometan sus instalaciones a análisis fisicoquímicos y microbiológicos de productos alimentarios y aguas. Con estos análisis, se evalúan los sistemas de calidad implantados y se demuestra el cumplimiento de la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria y ambiental.

Cualquier incumplimiento de esta legislación puede costar muy caro a su empresa. Por eso Stop Plagues os ofrece estos servicios:

Productos alimentarios:

  • Detección de microorganismos alterantes, microorganismos patógenos, microorganismos indicadores de carencia de higiene
  • Composición nutricional.
  • Residuos contaminantes y metales.Scientific or medical glassware

Aguas:

  • Análisis de aptitud de las aguas de consumo humano. Real decreto 140, pozos, etc…
  • Caracterización fisicoquímica de las aguas residuales.
  • Estudio de indicadores biológicos de los procesos de depuración de las aguas residuales.
  • Caracterización sanitaria y agronómica de las aguas para riego.
  • Análisis de calidad de las aguas de baño (piscinas).
  • Índice de Langelier.
  • Análisis de la potabilidad.

Control de la eficacia de los planes de limpieza y desinfección:

  • Control higiénico de las superficies y de la calidad del aire.